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wanqishi的博客

分享奇石,以石会友;玩石悟石,其乐融融。

 
 
 

日志

 
 

北京烤鸭  

2012-08-07 20:15:07|  分类: 象形石欣赏 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蜡石   33*19*15cm

北京烤鸭 - 小石缘 - wanqishi的博客

 

       北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。

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